Limoncello è un liquore dal sapore inconfondibile, che racchiude tutti i profumi della Costiera Sorrentina. Esso viene prodotto esclusivamente con la pregiata qualità di limone che cresce in questa zona.
Quest’ultimo presenta delle particolari proprietà organolettiche, possiede una forma ovale, colore giallo citrino ed una buccia di medio spessore estremamente profumata grazie alla elevata presenza di oli essenziali.
I limoni vengono coltivati con il metodo tradizionale, sui terreni della Costiera. Le bucce dei limoni vengono ricavate da una lavorazione manuale, operazione necessaria per garantire che la giusta parte del frutto partecipi al processo di infusione.
2019
Limoncello
Questo limoncello è un liquore dal sapore inconfondibile, che racchiude tutti i profumi della Costiera Sorrentina. Esso viene prodotto esclusivamente con la pregiata qualità di limone che cresce in questa zona.
€14 /750ml
| Peso | 2 kg |
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In questo modo si riesce a garantire che le bucce rilascino gli oli essenziali che conferiscono gli aromi, i profumi ed il sapore caratteristico di questo meraviglioso frutto. L’infusione è realizzata utilizzando alcol di prima scelta: la qualità di questo prodotto è garantito dai migliori standard qualitativi. L’estrazione delle bucce dai contenitori di infusione viene eseguita con una lavorazione del tutto artigianale ma effettuata con rigidi controlli di laboratorio, per il miglior risultato. Il riempimento delle bottiglie, e si effettuato con macchinari moderni , ma con la super visione e l’accompagnamento della mano di chi vuole conservare tutte le proprietà organolettiche di questo fantastico Limoncello, nel rispetto delle più severe norme igienico sanitarie rispondenti alle migliori normative alimentari.